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pomme
11 février 2013

Compote de pomme orange cannelle, detox toi même

Compote de pomme orange cannelle, detox toi même
Nous avons à peine eu le temps de nous souhaiter la bonne année et de finir la montagne de ferrero rocher que l'on a reçu durant les fêtes que déjà les magazines féminins nous remettent dans le droit chemin. Oui parce que vous ne pensiez tout de même...
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7 février 2012

Tarte aux pommes Streussel à la cannelle, Alsace Story épisode 4

Tarte aux pommes Streussel à la cannelle, Alsace Story épisode 4
Après la tarte aux poires, un autre grand classique en Alsace, la tarte aux pommes Streussel. Le streussel, c'est un peu comme un crumble, sauf qu'il y a obligatoirement de la cannelle et que cela se prépare à base de beurre fondu et pas de beurre mou....
19 novembre 2011

Choux rouge aux épices, Alsace story épisode 2

Choux rouge aux épices, Alsace story épisode 2
J'avais déjà parlé de mon amour pour certains essayages, mais en fait, c'était rien du tout par rapport à mon dernier rendez-vous. Mieux vaut en rire... RDV est donc pris un matin à 10H. Personne à l'horizon, bon un peut de retard ça peut arriver. Une...
24 octobre 2011

Compote de pomme à la vanille, souvenir d'enfance

Compote de pomme à la vanille, souvenir d'enfance
Je ne sais pas vous, mais il m'arrive parfois de connaître de grands moments de solitude lorsque je me rends dans certains magasins. Je m'explique: si j'évite la plupart du temps de demander à la vendeuse, ben des fois, on n'a pas le choix. Surtout pour...
19 septembre 2010

Sucettes de fromage de biquette, chutney d'automne pomme-figue aux épices

Sucettes de fromage de biquette, chutney d'automne pomme-figue aux épices
Un petit break dans la série wok'n roll, pour une petite participation au concours lancé par 750G et les fromages pur brebis des pyrénées. J'ai vraiment découvert les fromages de brebis lors de vacances en corse, et depuis, ils reviennent régulièrement...
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16 novembre 2009

Muffins Pomme Poire Cannelle, un peu de réconfort pour le goûter

Muffins Pomme Poire Cannelle, un peu de réconfort pour le goûter
Joyeux Noël à tous! (quoi? Comment ça c'est pas Noël?) Mais les décos lumineuses accrochées un peu partout (et déjà allumées pour certaines, vive le développement durable)? Les tenues de fête dans tous les magasins (mince, va falloir que j'attende pour...
15 mars 2009

Cake aux pommes, au miel et aux épices

Cake aux pommes, au miel et aux épices
Voilà une petite recette light avant d'attaquer de longues semaines de battage médiatique pro régime (si, je vous assure, les crèmes anti cellulite et les régimes bons pour le moral ont déjà fait leur retour dans les pages de nos magazines). Ben oui,...
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