Kitchen Story

Muffins Framboise, amande, citron

Après les régimes, autre grand succès des magazines d'été, les "spécial sexe", ou comment rendre votre été super hot (oui parce que le reste du temps vous vivez reclus dans un monastère, et que c'est uniquement l'arrivée de l'été qui va faire de vous...

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Tags: Amande, Citron, Framboise

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7 juin 2011

Muffins noisette, chocolat et orange, anti régime Dukan

Je sais que je ne suis pas spécialement en avance, mais j'espère que la plupart d'entre vous ont d'ores et déjà entamé le régime de l'été, celui qui vous permettra de ressembler à la nymphette bimbo ou au bellâtre bodybuildé que tous les magazines se...

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Tags: Chocolat, Orange, Noisette

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4 juin 2011

Strawberry story, épisode 3: salade de fraises Mojito

Dernière tendance en matière de vernis à ongles, une couleur trèèèès facile à porter en toutes occasions, j'ai nommé le jaune poussin... C'est la it couleur de la saison. Pourquoi? Parce que CHA..EL en a décidé ainsi. Ben oui. Il faut dire qu'ils nous...

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Tags: Fraise, Rhum, menthe, Citron vert

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2 juin 2011

Strawberry story, épisode 2: compote fraise rhubarbe

On dit toujours qu'il n'est jamais trop tôt pour être à la pointe de la mode. Et effectivement, pour m'être trouvée nez à nez avec un bavoir Gucci la semaine dernière à Paris (oui, il nous arrive, à nous provinciales, de nous aventurer dans notre belle...

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Tags: Fraise, Rhubarbe

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31 mai 2011

Strawberry Story, épisode 1: Tiramisu aux Fraises

S'il y a une tendance à côté de laquelle vous ne pouvez absolument pas passer cet été, c'est la tendance color block (j'adore toujours les noms qu'ils nous trouvent... Intriguée, j'ai cherché la traduction de block en français. Cela donne immeuble, tronçon,...

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Tags: Fraise, Mascarpone

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14 novembre 2010

Muffins pommes amande, une saveur d'automne, et 1er essai à la purée d'amande

Première tentative d'utilisation de purée d'amande en remplacement du beurre dans un dessert. Et première tentative somme toute très convaincante. La texture est très intéressante, le goût top, j'adhère à 100%. J'ai remplacé les 160g de beurre fondu par...

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Tags: Amande, Pommes de Terre

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28 janvier 2010

Back to basics: cake au yaourt rhum citron

Il y a des fois, comme ça, où l'on a envie de retour aux sources, de simplicité... Pas de recettes avec une foule d'ingrédients compliqués et ultra fashion, non, juste un petit plaisir avec quelque chose de facile à faire, et au final,diablement bon......

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Tags: Citron, Rhum, Yaourt

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16 novembre 2009

Muffins Pomme Poire Cannelle, un peu de réconfort pour le goûter

Joyeux Noël à tous! (quoi? Comment ça c'est pas Noël?) Mais les décos lumineuses accrochées un peu partout (et déjà allumées pour certaines, vive le développement durable)? Les tenues de fête dans tous les magasins (mince, va falloir que j'attende pour...

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Tags: Poire, Cannelle, Pomme

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20 septembre 2009

Gâteau streussel aux quetsches, un peu de nostalgie

Petite séance mode aujourd'hui, arrivée de l'automne oblige. Plusieurs tendances lourdes cette saison, mais surtout un "revival mode" (ce n'est pas moi qui ai inventé le terme je vous rassure) avec le retour du style dynastie(oui, la série télé ultra...

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Tags: Cannelle, Quetsches

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13 septembre 2009

Minis Crumbles Mirabelle cannelle, pauvres petits enfants riches

J'ai lu récemment un article sur un nouveau phénomène de société, je cite "les ados perdus des beaux quartiers". Je vous épargnerai les 3 pages d'article et vous résumerai ça en quelques lignes. On verrait en effet apparaitre une nouvelle génération d'ados...

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Tags: Cannelle, Crumble, Mirabelle

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