Kitchen Story

cuisine et autres égarements...

22 février 2009

Minis quatre quarts au citron, c'est même la crise chez les peoples...

Je n'apprendrai à personne que nous traversons une période difficile... Morosité ambiante, difficultés financières, pouvoir d'achat en berne... En attendant des horizons plus favorables (soyons optimistes, nous finirons bien par rebondir), nous pouvons toujours nous consoler en nous disons que même les plus grandes stars connaissent des difficultés... Non, ce n'est pas une blague, un article entier  était même consacré à ce nouveau phénomène.

Parce que, oui, la star aussi doit se serrer la ceinture. On a même aperçu certaine d'entre elles habillées en H&M, c'est dire (en fait, c'était juste le tee-shirt, porté avec sac et chaussures de créateur, mais c'est un détail). D'autre  se mettent même à étudier leur ticket de caisse (peut-être cherchent-elles à négocier une petite ristourne de 5% chez Dior, après tout il n'y a pas de petites économies...) Je ne citerais pas le nom de la célébrité illustrant cet exemple, la bomba latina ne voudrait sans doute pas que cela s'ébruite.

Mais le plus dur pour les peoples, c'est sans doute de devoir renoncer de temps en temps à leur jet privé (rapport au prix du carburant) et de se retrouver dans le même avion que le commun des mortels (en business classe, mais tout de même).

Je n'ai pas réussi à déterminer s'il s'agissait de 2nd degré... La réponse ce soir, avec une cérémonie des Oscar sobre, sans étalage de richesse et cadeaux indécents assurément ...

quatre_quarts_citron

Minis quatre quarts au citron
Pour 6 quatre quarts (type moule à Muffin)
180g de beurre mou
180g de farine
180g de sucre
3 Oeufs
1/2 paquet de levure
1 citron

Couper le beurre en petits morceaux, rajouter le sucre et fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Ajouter les oeufs en fouettant, puis la farine et la levure.

Râper le zeste du citron, ajouter le à la préparation, ainsi que 3cc de jus de citron.

Répartir dans les moules (beurrés ou pas s'ils sont en silicone). Faire cuire 25 min dans un four préchauffé à 150°.

Les quatre-quarts sont cuits lorsque la pointe du couteau ressort sèche.

Posté par kitchenstory à 16:32 - Desserts - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Oh les pauvres !!!! Vraiment tu es d'une cruauté de te moquer ainsi ;-)

Posté par laurence, 22 février 2009 à 18:36

peu de billets, mais outre les recettes qui m'ont l'air fort bonnes, le ton me réjouit vraiment ! je reviendrai, c'est sur !

Posté par mab, 15 juin 2009 à 23:28

peu de billets, mais outre les recettes qui m'ont l'air fort bonnes, le ton me réjouit vraiment ! je reviendrai, c'est sur !

Posté par mab, 15 juin 2009 à 23:28

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