courgette - Kitchen Story

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wok'n roll épisode 3: curry jaune aux crevettes et langues de riz

De retour du Grand Nord, après une overdose de renne et de saumon fumé, petit retour à la série wok'n'roll. Il s'agit d'une petite recette rapide, avec un ingrédient que j'aime beaucoup, les langues de riz. Contrairement à la dernière recette où je les...

Posté par kitchenstory à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poivron, Crevette, Curry, Maïs

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31 octobre 2010

wok'n roll épisode 2: filet mignon miel soja, légumes croquants

Un changement de FAI plus loin, me revoilà. Mais rassurez-vous, j'ai tout de même pu suivre la nouvelle émission de télé-réalité événement de la rentrée. Non, je ne parle pas de "qui veut épouser mon fils", émission d'une classe infinie, dont je reparlerai...

Posté par kitchenstory à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poivron, Carotte, Miel, Soja, Filet mignon

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9 septembre 2010

wok'n roll épisode 1: curry vert de poulet

Après une brève absence (ben oui 4 mois ça passe si vite...), me voici de retour avec une nouvelle série, sur le wok cette fois-ci. J'aime beaucoup la cuisine au wok, parce qu'elle associe viandes ou poissons et légumes, épices, pourquoi pas des nouilles,et...

Posté par kitchenstory à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poivron, Curry, Poulet

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8 février 2010

Back to basics épisode 2: couscous de légumes aux amandes grillées

Autre recette que l'on peut classer dans les basiques de la cuisine, parce qu'au final, simple à faire, il suffit juste d'avoir un peu de temps devant soi. Et encore, pas forcément pour la préparation, mais plutôt pour la cuisson. Parce que la préparation...

Posté par kitchenstory à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Poivron, Amande, Carotte, Céleri Branche, Navet, Panais

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18 juillet 2009

Saumon au pesto et tagliatelles de légumes, les pique-niques, c'est plus ce que c'était

Pour moi, un pique-nique, c'est synonyme de convivialité, et ça se pratique allongé dans l'herbe, sur une couverture, en grignotant des petits trucs sympa, comme des salades, des cakes salés, et autres... Bref un pique-nique, c'est l'anti prise de tête...

Posté par kitchenstory à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Carotte, Saumon, Basilic

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16 juin 2009

P'tites Boulettes boeuf courgette, anti détox nigaud

Celles (et ceux, y'a pas de raison) qui lisent fréquemment la presse féminine (qui a dit torchon??), l'auront compris. Le nouveau régime à la mode, c'est le régime détox. Pour les non initiés (honte à vous), petite explication: le concept, c'est de purifier...

Posté par kitchenstory à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Tomate, Boeuf, Thym

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16 juin 2009

Légumes au wok et langues de riz, la pub, un monde sans pitié

"C'est dégueulasse", "mais c'est de la M***e! (pas de ça ici on est sur un blog grand public)"... Pour ceux qui n'auraient pas reconnu,voici des répliques cultes d'un défenseur à lunettes de la cuisine authentique et des produits de qualité... On a pu...

Posté par kitchenstory à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Carotte, Coriandre, Soja

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21 octobre 2008

Crème de courgette au fromage ail et fines herbes (pas de pub ici, non mais!)

Coincée (de force) à domicile pour cause de rhino-pharyngite-laryngite-trachéite (oui, je sais, je ne fais pas les choses à moitié), j'ai au moins tout le loisir de me cultiver sur les prochaines tendances à venir. En effet, alors même que nous n'ayons...

Posté par kitchenstory à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Fromage

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21 septembre 2008

Ratasoupe, quand l'été rencontre l'automne...

Comme promis lors du précédent post, nous allons nous pencher aujourd'hui sur l'une des tendances fortes de la saison en matière de maquillage, tendance présentée dans quasi tous les magasines féminins (forcément, 3 semaines de vacances, ça laisse le...

Posté par kitchenstory à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, Courgette, Poivron

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7 août 2008

Courgettes rondes farcies au riz croutillant, la courgette contre attaque...

Plantons le décor... Vous êtes tranquillement installé autour de la table du salon/salle à manger/bureau/cuisine (c'est l'avantage de vivre dans un somptueux loft de 48m², ça vous permet d'amortir le mobilier...), vous profitez de votre petit-déjeuner,...

Posté par kitchenstory à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Riz

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