26 octobre 2011

Boulettes story épisode 3, boulettes boeuf et porc façon bolognaise

Ayant l'immense privilège de partager la vie d'un sportif (du dimanche ;)), je ne me pose en général pas mille et une questions quand il s'agit de préparer le repas du dimanche midi: il faut des pâtes (pour pouvoir courir plus vite), mais avec de la sauce tomate (la crème c'est trop lourd) et avec un peu de viande (faut quand même que ça apporte suffisamment d'énergie pour tenir tout le match...). Ah et puis faut aussi que ça soit prêt à midi pile, histoire d'avoir le temps de digérer tout ça... (je vous dis pas, je me réjouis déjà... [Lire la suite]
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12 octobre 2011

Velouté tomate et poivron, un peu de soleil pour affronter l'automne

Cette émission a réalisé 35% de part de marché auprès de "La ménagère". Je sais pas vous, mais moi, rien qu'à écrire ce mot, ça me colle des boutons. Oui, oui. Non mais vraiment ça veut dire quoi ça? Moi, ce mot, ce qu'il m'évoque, c'est une femme en bigoudis avachie devant les Feux de l'Amour, agrippée à son balai brosse, en attendant que son mari rentre du travail. Genre on est au Moyen-Age. Riez pas, si vous avez entre 25 et 65ans, vous êtes une ménagère... Classe non? Plus péjoratif, tu meurs. Alors, messieurs de la télé, à... [Lire la suite]
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07 octobre 2011

Pâtes Ricotta Aubergine, derniers souvenirs d'été

J'ai failli m'étouffer de rire l'autre soir devant ma télé. Je regardais un reportage sur le repassage (ultra glam', je sais). En gros le thème c'était, comment faire de l'enfer du repassage (là, je trouve que les mots étaient vraiment bien choisis, j'aurais même dit que "flammes de l'enfer" aurait été mieux adapté, m'enfin bon...), un moment de plaisir (c'est là que j'ai commencé à m'étouffer)... Ils nous ont dégoté des femmes (curieusement, c'est toujours des femmes, mais où sont donc les hommes???) qui sautillaient gaiement autour... [Lire la suite]
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22 août 2011

Tarte croustillante tomate et mozzarella

On poursuit notre spécial mode automne hiver avec un retour d'une tendance lourde, le look bourgeoise (qui d'ailleurs peut très bien se combiner avec le look catho déjà évoqué ici). Oui, je sais, là, les créateurs nous font vraiment rêver, avec une vrai touche de fantaisie en ce bas monde. Imaginez vous un peu: du bleu marine ou du bordeaux, des chemisiers boutonnés jusqu'en haut, des jupes crayons au genou, bref que du super sexy. Chaque pièce séparée, je dis pas, mais ensemble, franchement, manque plus que le serre tête, pour se... [Lire la suite]
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16 août 2011

Tomates farcies, back to basic épisode 6

Ahhhh! Réjouissons nous! Les spéciales mode des magazines féminins commencent à sortir en kiosque. Et vu que j'ai le sens du sacrifice, j'ai pris sur moi de faire le point sur les nouvelles tendances du moment (ne me dites pas merci, ça me fait plaisir :) ). Et autant vous dire qu'il y a du lourd.  Aujourd'hui, j'ai choisi de vous parler des creepers. Alors, les creepers, pour reprendre les termes de journaliste mode, ce sont je cite "les it chaussures de la saison dotée d'une grosse semelle et d'un gros potentiel mocheté". Et... [Lire la suite]
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05 août 2011

Tian provencal courgette, aubergine et tomate, le retour de la courgette

J'aime bien regarder les mots clés qui ont permis aux gens d'arriver sur mon blog. Surtout que, vu que je ne parle pas que de cuisine, vous vous douterez bien qu'au milieu des "chips de lard", "salade de pâtes aux poivrons grillés" ou autre "tarte au flan", on trouve de temps en temps des perles... "Quels sont les loisirs branchés" par exemple... J'ai envie de te répondre, ceux qui te plaisent, et pas ceux que les magazine t'indiquent. Ou encore "régime détox" très populaire au printemps. Fais plutôt une petite cure de muffins à la... [Lire la suite]
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01 août 2011

Sauce tomate maison, Back to basic épisode 5

Pas de bêtises aujourd'hui (oui, ça m'arrive), mais une recette toute simple, dont il faut profiter actuellement, quand les tomates sont au mieux de leur forme. Et attention, en utilisant un moulin à légumes plutôt qu'un mixer (allez, un peu de muscu, ça fait de mal à personne). Son utilisation vous permettra de ne pas avoir besoin d'épépiner ou de peler les tomates avant cuisson, la peau et les pépins étant retenus par la grille du moulin. Et puis, ça me rappelle des souvenirs d'enfances, à l'époque où nos grands-mère faisaient tout... [Lire la suite]
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24 juin 2011

Poulet aux olives, tomates et câpres, et lancement d'un nouveau blog

Je suis triste. Mais vraiment triste. Figurez-vous que j'ai regardé Pekin Express mercredi soir, mais pas plus de 5min. Le temps de voir Karim se moquer d'un membre de la tribu Zoulou qui l'accueillait en lui apprenant la phrase "j'ai plus de chicots" (Karim a sans doute dû se dire que le pauvre n'avait malheureusement pas eu le temps d'aller chez le dentiste avant que l'équipe télé ne débarque, il avait manucure dans la hutte en terre battue d'à côté...). Honteux, tout simplement. En même temps, je ne peux pas non plus dire que ce... [Lire la suite]
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15 juin 2011

Tomates rôties, pour les barbecues d'été

Après tout les numéros spécial régime, je suis tombée la dernière fois sur un magazine féminin qui a décidé de consacrer un article aux femmes rondes (déjà, ce terme, franchement), avec pleins de conseils pour se mettre en valeur et optimiser leur potentiel séduction (ben voyons). Déjà, pourquoi les femmes rondes auraient-elles besoin de conseils particuliers par rapport aux femmes minces? Parce que les magazines qui exhibent à longueur d'année des mannequins rachitiques ont soudain besoin de se racheter une bonne conduite? Mais là... [Lire la suite]
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11 juin 2011

Salade de pâtes au speck et au comté, ou comment se régaler en 2 temps 3 mouvements

Il faut bien avouer que lorsque l'on travaille toute la journée, il n'est pas toujours évident de se mettre devant les fourneaux pendant des heures pour correspondre à l'image parfaite (de machisme) de la gentille femme au foyer. Non parce que c'est pas tout ça, mais après avoir passé la journée à écouter geindre ses clients (mais non, ils sont donc tous tellement sympas), on a nous aussi envie de se poser sur le canap', une bière tisane à la main à s'abrutir s'enrichir l'esprit devant le petit écran. Avec les températures estivales... [Lire la suite]
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