06 janvier 2012

Poulet à la mexicaine, spécial fajitas (viva mexico bis...)

Une maternité Strasbourgeoise s'est amusée à recenser les prénoms les plus ridicules originaux donnés par des parents à leur progéniture. Oui, parce que les prénoms classiques, c'est has been, chaque parent veut montrer à quel point son enfant (et lui avec) est spécial et unique. Bon, après, chacun ses goûts, hein, mais je me permets tout de même de dire que Mlles Thérébentine et Nicoderme risquent peut être de connaitre quelques moments difficiles dans les prochaines années... Quant à feeling, qui pourra connaitre son sentiment... [Lire la suite]
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12 octobre 2011

Velouté tomate et poivron, un peu de soleil pour affronter l'automne

Cette émission a réalisé 35% de part de marché auprès de "La ménagère". Je sais pas vous, mais moi, rien qu'à écrire ce mot, ça me colle des boutons. Oui, oui. Non mais vraiment ça veut dire quoi ça? Moi, ce mot, ce qu'il m'évoque, c'est une femme en bigoudis avachie devant les Feux de l'Amour, agrippée à son balai brosse, en attendant que son mari rentre du travail. Genre on est au Moyen-Age. Riez pas, si vous avez entre 25 et 65ans, vous êtes une ménagère... Classe non? Plus péjoratif, tu meurs. Alors, messieurs de la télé, à... [Lire la suite]
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10 août 2011

Quiche aux poivrons grillés, coppa et mozzarella

Pour les courageux qui n'auraient pas encore choisi de s'envoyer un pot entier de nut' avec 4L de chocolat chaud histoire d'oublier le désastre météorologique actuel (parce que à part désastre, je ne vois pas trop quel terme employer), il est maintenant temps de trouver des alternatives aux projets initialement prévus. Parce que moi, ma liste de choses que j'aimerais faire pendant l'été (à savoir le soir et le week end, puisque je ne partirai que fin août), n'a pas vraiment été trop entamée. J'avais noté: aller à la piscine... [Lire la suite]
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22 juillet 2011

Brochettes de crevettes marinées aux poivrons

Bon... J'aurais sans doute dû publier cette recette un peu avant, compte tenu du sublime soleil qui règne actuellement sur l'Alsace (on s'est prévu une raclette pour vendredi soir, pour vous donner une idée), mais bon, l'espoir fait vivre, il fera peut-être encore beau (comment ça, temps pourri jusque fin du mois?). Une pensée pour ceux qui sont en vacances (non pas que ce soit l'éclate au bureau, mais au moins, on n'a pas de regrets à être coincé derrière le PC)... Après, si vous avez un petit abri pour votre barbecue, dans le salon,... [Lire la suite]
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13 juillet 2011

Légumes du soleil rôtis au four

L'autre jour, j'écoutais la radio en rentrant du travail et je suis tombée sur le 17H-20H d'une grande station nationale (avec un orchestre, pour ceux qui connaissent). Le concept, c'est qu'ils posent tous les soirs une question à laquelle vous pouvez répondre moyennant un sms surtaxé (business is business). D'habitude, il s'agit de questions hautement philosophiques, du type qu'emporteriez-vous sur une île déserte, votre pire cadeau, le surnom dont vous avez le plus honte, bref, du lourd quoi... Mais là, on était le lendemain de la... [Lire la suite]
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11 juin 2011

Salade de pâtes au speck et au comté, ou comment se régaler en 2 temps 3 mouvements

Il faut bien avouer que lorsque l'on travaille toute la journée, il n'est pas toujours évident de se mettre devant les fourneaux pendant des heures pour correspondre à l'image parfaite (de machisme) de la gentille femme au foyer. Non parce que c'est pas tout ça, mais après avoir passé la journée à écouter geindre ses clients (mais non, ils sont donc tous tellement sympas), on a nous aussi envie de se poser sur le canap', une bière tisane à la main à s'abrutir s'enrichir l'esprit devant le petit écran. Avec les températures estivales... [Lire la suite]
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28 mai 2011

Tartine Guacamole, poivrons grillés et speck

Toujours aussi régulière dans mes posts... Il faut dire que je viens tout juste de me remettre du mariage princier du siècle, toute cette effervescence, ces questions existentielles (Kate aura-t-elle un chignon, les cheveux détachés? Y aura-t-il du muguet dans son bouquet? Vont-ils s'embrasser sur le balcon comme Charles et Diana? Quel suspense...En plus, impossible d'y échapper puisque toutes les stations de radio et toutes les chaînes de télévision nous ont bassiné avec ça, à croire que la famille royale détient l'ensemble des... [Lire la suite]
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03 avril 2011

Boulettes story, épisode 1: Boulettes de jambon à l'italienne

C'est une tragédie. Que dis-je, un drame. Un cataclysme. Non, je ne parle pas de mon dernier passage sur la balance, malgré toutes les unes de magazines féminins dédié au nouveau régime à la mode. Non, je parle de la décision de TF1 de déprogrammer son dernier chef d'oeuvre de télé réalité, Carré Viip.  Non parce que vraiment, supprimer une émission d'un aussi bon goût, je n'arrive toujours pas à comprendre comment ils ont pu prendre une décision pareille (enfin si, vu les audiences réalisées, mais est-ce le plus important?).... [Lire la suite]
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18 janvier 2011

wok'n roll épisode 3: curry jaune aux crevettes et langues de riz

De retour du Grand Nord, après une overdose de renne et de saumon fumé, petit retour à la série wok'n'roll. Il s'agit d'une petite recette rapide, avec un ingrédient que j'aime beaucoup, les langues de riz. Contrairement à la dernière recette où je les ai utilisées, la cuisson de celles-ci était beaucoup plus rapide (15min environ), tout dépend donc des indications sur le paquet... Curry jaune aux crevettes et langues de rizPour 2 personnes20 crevettes roses surgelées2 grosses poignées de langues de riz1 poivron rouge1 petite... [Lire la suite]
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31 octobre 2010

wok'n roll épisode 2: filet mignon miel soja, légumes croquants

Un changement de FAI plus loin, me revoilà. Mais rassurez-vous, j'ai tout de même pu suivre la nouvelle émission de télé-réalité événement de la rentrée. Non, je ne parle pas de "qui veut épouser mon fils", émission d'une classe infinie, dont je reparlerai peut-être une autre fois.Non, je voulais parler de l'émission qui va vous permettre de changer de vie, Masterchef. Oui parce que c'est important, de vouloir changer de vie (ça doit être pour ça que le voix off nous le rappelle environ 50 fois par émission), et que vraiment cette... [Lire la suite]
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