18 février 2013

Gratin de pâtes, crème au gorgonzola et poireaux

Alors comment dire... Je reste encore muette de stupéfaction devant ma télé. Non mais franchement, où vont-ils chercher tout ça? Un concours de plongeon mené tambour battant par des pseudos célébrités. Ne me demandez pas comment était l'émission, je n'ai allumé ma télé en tout et pour tout que 5 min, le temps de voir comment ils avaient relooké la piscine de Schiltigheim (oui, parce que j'aime aller nager, et que je vais souvent là-bas, oui, ma vie est interessante). Sur ce point il faudra quand même accorder un... [Lire la suite]
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21 avril 2012

Bouillon à l'italienne, boulettes de boeuf au parmesan inside, boulette story épisode 5

On continue donc aujourd'hui sur notre série recette printanière, avec cette délicieuse soupe à déguster brûlante, dans le même esprit que le bouillon asiatique aux boulettes parfumées. Ca nous aidera peut être à survivre aux trombes d'eau accompagnées de la délicate petite brise qui nous accompagne ces derniers temps. On reste sur le même principe, à savoir bouillon+pâtes+légumes+viande=repas complet vite fait le soir en rentrant du travail, elle est pas belle la vie?     Bouillon à l'italienne, Boulettes de boeuf au... [Lire la suite]
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20 octobre 2011

Pâtes farcies ricotta aubergine

Comme vous l'avez sans doute déjà constaté, j'aime les pâtes. S aussi, ça tombe bien. Vite prêtes, déclinables à l'infini, de quoi se donner un peu la peine de se mettre derrière les fourneaux après sa journée de travail. Et en plus, ça se réchauffe en général bien pour la lunchbox du lendemain. Côté pâtes, depuis que je voue un culte à la marque de Cecco, j'utilise très souvent les linguines et les pennes (oui, mon supermarché ne me propose pas forcément 10 références différentes, mais on fait avec...). Du coup, quand j'ai vu en... [Lire la suite]
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07 octobre 2011

Pâtes Ricotta Aubergine, derniers souvenirs d'été

J'ai failli m'étouffer de rire l'autre soir devant ma télé. Je regardais un reportage sur le repassage (ultra glam', je sais). En gros le thème c'était, comment faire de l'enfer du repassage (là, je trouve que les mots étaient vraiment bien choisis, j'aurais même dit que "flammes de l'enfer" aurait été mieux adapté, m'enfin bon...), un moment de plaisir (c'est là que j'ai commencé à m'étouffer)... Ils nous ont dégoté des femmes (curieusement, c'est toujours des femmes, mais où sont donc les hommes???) qui sautillaient gaiement autour... [Lire la suite]
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20 septembre 2011

Pâtes, sauce crémeuse aux champignons

On reprend aujourd'hui notre spécial tendance ridiculo-modesque automne hiver 2011/2012. Une autre tendance que j'aime beaucoup, parce qu'elle vous donne tout de suite une classe folle: le vinyle. Vous savez, cette matière noire un peu (beaucoup) brillante qui évoque vaguement le cuir (et les vitrines de sex-shop, mais ça, c'est un autre débat... et non, je ne fréquente pas ce genre d'endroit, il y en a juste un à la sortie du tram... vous me prenez pour qui ;)? ). Ce qu'il y a de bien, c'est que vous avez la possibilité de le... [Lire la suite]
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25 août 2011

Gratin de pâtes, crème au parmesan basilic et courgette

Comme beaucoup de monde, j'aime bien les macarons. Bien que pas trop branchée dessert, j'avoue qu'un petit macaron au café, qui me regarde en me disant "mange moi, mange moi" (non, je n'ai pas de problèmes, je vous assure qu'il me parle vraiment...), j'ai du mal à resister. Donc, quand je vois un petit reportage sur les macarons, je regarde, normal.  Ben, comme toujours dans ces cas là, j'aurais mieux fait de m'abstenir. Parce que voilà, moi, quand je vais à Paris, comme toute bonne touriste qui se respecte, je m'arrête dans une... [Lire la suite]
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11 juin 2011

Salade de pâtes au speck et au comté, ou comment se régaler en 2 temps 3 mouvements

Il faut bien avouer que lorsque l'on travaille toute la journée, il n'est pas toujours évident de se mettre devant les fourneaux pendant des heures pour correspondre à l'image parfaite (de machisme) de la gentille femme au foyer. Non parce que c'est pas tout ça, mais après avoir passé la journée à écouter geindre ses clients (mais non, ils sont donc tous tellement sympas), on a nous aussi envie de se poser sur le canap', une bière tisane à la main à s'abrutir s'enrichir l'esprit devant le petit écran. Avec les températures estivales... [Lire la suite]
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04 octobre 2009

Pâtes aux tomates confites, artichauts grillés et pancetta croustillante, aussi bon chaud que froid

Il a récemment été question d'une réforme de l'orthographe en France. Plusieurs sondages ont même fait apparaître qu'une part non négligeable de la population n'y serait pas opposée. Le Français, c'est trop compliqué, paraît-il. Ou pluto, le frencé cé tro konpliké. Ce seré télemen mieu d'ékrir com on en a anvy. En effet, pourquoi ennuyer nos chères têtes blondes avec des heures d'apprentissage de grammaire et d'orthographe alors que l'écriture sur le base de la fonétik ce seré bocou plu phacyl? Et la préservation de notre patrimoine... [Lire la suite]
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25 septembre 2008

Pesto Presto, derniers souvenirs d'été

Continuons notre tour d'horizon des tendances automne hiver. Après le gloss noir voici un autre indispensable de la saison, j'ai nommé le Carot Pants! Pour ceux qui se poserait la question, non, il ne s'agit pas d'un pantalon de couleur orange, mais d'un pantalon sensé évoquer la forme de ce célèbre légume. Imaginez un peu: large et bouffant en haut, serré en bas, laissant idéalement apparaître les chevilles... Le must de la saison étant bien entendu de la porter taille haute (glurrpps). Vous l'aurez compris, avec une telle... [Lire la suite]
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27 mai 2008

Salade de pâtes aux poivrons grillés, mozzarella et jambon sec

Décidément, le temps file à une vitesse phénoménale ces temps ci, et les prochains jours ne s'annoncent pas plus calmes, au contraire... Même pas le temps de m'intéresser aux dernières peopleries, et dieu sait qu'avec le festival de Cannes, il y aurait eu de quoi faire... Litige entre une chanteuse connue et son hôtel, démenti depuis par ce dernier (les malotrus auraient permis à une télévision française de filmer la préparation de la suite de la star, accord de confidentialité rompu paraît-il... et séjour gratuit à la clé... [Lire la suite]
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