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celeri branche
26 octobre 2011

Boulettes story épisode 3, boulettes boeuf et porc façon bolognaise

Boulettes story épisode 3, boulettes boeuf et porc façon bolognaise
Ayant l'immense privilège de partager la vie d'un sportif (du dimanche ;)), je ne me pose en général pas mille et une questions quand il s'agit de préparer le repas du dimanche midi: il faut des pâtes (pour pouvoir courir plus vite), mais avec de la sauce...
Posté par kitchenstory à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Boeuf,  Carotte,  Céleri Branche

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8 février 2010

Back to basics épisode 2: couscous de légumes aux amandes grillées

Back to basics épisode 2: couscous de légumes aux amandes grillées
Autre recette que l'on peut classer dans les basiques de la cuisine, parce qu'au final, simple à faire, il suffit juste d'avoir un peu de temps devant soi. Et encore, pas forcément pour la préparation, mais plutôt pour la cuisson. Parce que la préparation...
Posté par kitchenstory à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  Poivron,  Amande,  Carotte,  Céleri Branche,  Navet,  Panais

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1 janvier 2009

Bouillon aux saveurs asiatiques, où comment voyager d'un coup de baguette, magique ou pas...

Bouillon aux saveurs asiatiques, où comment voyager d'un coup de baguette, magique ou pas...
Ça y est... 2009 frappe à notre porte, vous reconstituez péniblement des brides de souvenirs de la veille (je ne parle bien entendu pas par expérience...)... Et là, c'est le drame... La technique je m'allonge sur le lit et peut-être que je vais y arriver...
Posté par kitchenstory à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boeuf,  Carotte,  Céleri Branche,  Coriandre,  Soja

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13 avril 2008

Wok de boeuf, pour faire le plein de saveurs

Wok de boeuf, pour faire le plein de saveurs
Bon, forcément... A force de se moquer de tous ces magazines et de leur numéro spécial régime, de se faire une petite tartiflette et des petites carbos, parce que bon, avec ce temps, c'est réconfortant quand même (en plus, on a l'esprit de contradiction...
Posté par kitchenstory à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boeuf,  Carotte,  Céleri Branche

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24 mars 2008

Bolos végétariennes, ou comment improviser quand les courses n'ont pas été faites...

Bolos végétariennes, ou comment improviser quand les courses n'ont pas été faites...
J'adore la période de Noël! Les grands repas, le feu dans la cheminé, la neige, les chocolats chauds, les lapins et oeufs de Pâques... Comment ça les lapins? Pourquoi on m'a offert un lapin? Il est où le Père Noël en chocolat? M'aurait-on trompée?Bon,...
Posté par kitchenstory à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Pâtes,  Carotte,  Céleri Branche,  Champignon

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