21 octobre 2007
Index des recettes
Apéro
Caviar d'aubergine
Spirales tomate, parmesan et olives
P'tites soupes
Crème de courgette au fromage ail et fines herbes
Ratasoupe
Soupe aux légumes du marché, baies roses
Soupe lentilles corail, carottes et curcuma
Velouté de champignons
Velouté de potimarron, céleri et graines de courge
Velouté de tomate, mascarpone aux herbes
Salades
Salade de bourglour, féta et légumes grillés
Salade de fenouil aux agrumes
Salade pampl'avocat
Salade de pâtes aux poivrons grillés et mozzarella
Salade de pâtes aux tomates confites, artichauts grillés et pancetta croustillante
Salade de quinoa aux tomates séchées et viande des grison
Pizza, Tartes, Quiches
Pizza aux artichauts
Tarte croustillante aux 2 tomates et coppa
Tarte tomate ricotta et herbes fraîches
Pâtes, riz ,etc
Bolos végétariennes
Lasagnes aux légumes et à la féta
Légumes au wok et langues de riz
Nouilles sautées au boeuf
Nouilles sautées aux crevettes
Pâtes à la courgette et au chèvre
Pâtes à la courgette et à la féta
Pâtes aux endives et mascarpone
Pâtes au pesto
Pâtes aux tomates confites, artichauts grillés et pancetta croustillante
Riz à l'italienne
Salade de bourglour, féta et légumes grillés
Salade de pâtes aux poivrons grillés et mozzarella
Salade de quinoa aux tomates séchées et viande des grison
Légumes
Courgette ronde farcie, riz croustillant
Courgette gratinée à la tomate et à la féta
Knepfles de potiron
Lasagnes aux légumes et à la féta
Légumes au wok et langues de riz
Rouleaux d'aubergine
Salade de fenouil aux agrumes
Salade pampl'avocat
Tarte tomate ricotta et herbes fraîches
Poissons et crustacés
Crevettes au miel et aux oignons nouveaux
Nouilles sautées aux crevettes
Papillottes de saumon tout en un
Saumon sauce pesto, tagliatelles de légumes
St Jacques simplissimes
Viandes
Boulettes boeuf courgette
Courgette ronde farcie, riz croustillant
Escalopes de dinde au parmesan et aux herbes
Nouilles sautées au boeuf
Poulet aux légumes croquants
Wok de boeuf
Fromage
Courgette gratinée à la tomate et à la féta
Crème de courgette au fromage ail et fines herbes
Lasagnes aux légumes et à la féta
Pâtes à la courgette et au chèvre
Pâtes à la courgette et à la féta
Salade de bourglour, féta et légumes grillés
Salade de pâtes aux poivrons grillés et mozzarella
Tartiflette
Desserts
Brownies choc'orange et amandes effilées
Cakes chocolat blanc cranberries
Cakes choc'orange
Cake à l'orange
Cake pomme, miel et épices
Crumble fraise rhubarbe
Crumble mirabelle cannelle
Crumble poire chocolat
Gâteau streussel aux quetsches
Madeleines choco poire
Madeleines citron pavot
Minis quatre quarts au citron
Muffins aux abricots et à l'amande
Muffins choco banane
Muffins choco café
Muffins à la confiture de lait
Muffins fraise rhubarbe
Muffins Pomme, poire, cannelle
Salade d'agrumes à la cannelle
Tarte au flan sans tarte
Tartelettes fines à la mangue et au gingembre
Bredele
Bredele au beurre
Bredele spirale
Leckerlis
Vanille kipferl
Boissons
Chocolat chaud, pointe de cannelle