Kitchen Story

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29 décembre 2008

Velouté de champignons, où comment lever le pied entre 2 repas de fêtes

Velouté de champignons, où comment lever le pied entre 2 repas de fêtes

Suite à une overdose de foie gras/saumon/huîtres/Dinde/Bûche (bien qu'aucun des 4 ne soit ma tasse de thé), il est possible que l'on rencontre quelques difficultés pour fermer son pantalon (si vous êtes obligé de vous allonger et de retenir votre respiration...

Posté par kitchenstory à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignon

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12 décembre 2008

Bredele Story 4, petits croissants sablés vanille noisette

Bredele Story 4, petits croissants sablés vanille noisette

Après ma recette préférée, voici celle de S... Cette recette rappelle furieusement les petits gâteaux en forme de croissant que l'on peut trouver en grande surface... Mais comme rien ne vaut le Home made, surtout quand c'est si facile, il ne faut pas...

Posté par kitchenstory à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Noël, Noisette, Vanille, bredele

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9 décembre 2008

Bredele Story 3, Leckerlis ou petits pains d'épices

Bredele Story 3, Leckerlis ou petits pains d'épices

Sans doute une de mes recettes préférées de bredele, moi qui suis fan de pain d'épices (attention, pas le pain d'épices tout mou et pas bon qu'on peut trouver en grande surface, non le vrai pain d'épices qui sent bon le miel et les fruits confits...)....

Posté par kitchenstory à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miel, gâteau, Noël, bredele

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7 décembre 2008

Bredele Story 2, petits biscuits spirales

Bredele Story 2, petits biscuits spirales

Une nouvelle recette de bredele très sympa, qui fait son petit effet visuellement et finalement pas si compliquée que ça à réaliser pour peu que l'on ait un minimum de patience et comme toujours, plusieurs kms de papier film sous la main! Là encore, il...

Posté par kitchenstory à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, gâteau, Noël, bredele

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4 décembre 2008

Noël en Alsace et premiers bredele

Noël en Alsace et premiers bredele

Les festivités de Noël ont commencé ce week-end à Strasbourg, et force est de reconnaître que c’est une véritable institution… Chez nous, on ne fait pas les choses à moitié ! Maisons transformés en véritables stands de tir (pardon, en lieux féeriques)...

Posté par kitchenstory à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Noël, bredele

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